¿Conoces el Programa Bosques Sociales, iniciativa de Klabin para fortalecer la agricultura familiar? Éste se desarrolla en alianza con el SEBRAE y con APREMAVI y cuenta con el apoyo de Epagri y de las alcaldías municipales. La iniciativa apoya a pequeños y medianos agricultores en la adecuación de las propiedades a la legislación ambiental y en la producción y comercialización de los alimentos. En Santa Catarina, el programa abarca los municipios de Otacílio Costa, Correia Pinto, Lages, Palmeira y Ponte Alta.

 

En Correia Pinto, Jaqueline y Sílvio Madruga están recibiendo apoyo del programa para impulsar los negocios. En 2018, la pareja creó la agroindustria Lingmone Defumados para producir salames y chorizos a partir de recetas heredadas del bisabuelo de Sílvio, que era arriero. Con Bosques Sociales, la familia recibe capacitación para mejorar el planeamiento del trabajo, la producción y la comercialización de los productos. “Las capacitaciones nos ayudan a mejorar nuestra comunicación, ventas, costos y la forma de atender al cliente. Fue un cambio radical”, cuenta Jaqueline. 

 

 

La pareja vende los productos ahumados en ferias locales, en el Mercado Público de Lages, por pedido, y también expone los productos en las ferias de Bosques Sociales que tienen lugar una vez por mes en las unidades de Klabin en Correia Pinto y Otacílio Costa. “Las ferias nos proporcionan ventas, nuevas alianzas y clientes. Muestran que existimos, que hacemos un producto diferenciado y más sano”, explica la propietaria de la empresa. 

 

El futuro ya comenzó 

Por medio de Bosques Sociales, los emprendedores consiguieron un subsidio del 50% en los costos con el proceso del Sello Arte, certificado que permitirá la venta del producto artesanal en todo el país. Más que una oportunidad y para nuevas conquistas. “Esperamos que dentro de cinco o 10 años, Lingmone siga creciendo y generando empleos, que seamos reconocidos en los mercados municipal, estatal y nacional”, destaca Sílvio Madruga.